
Салат Табуле с булгуром (вегетарианский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Популярный овощной салат. Имеет яркий, освежающий вкус. Полноценное блюдо, обогащает...
35-40 мин
3-4 порции
5
Ингредиенты
- Булгур 100 г
- Томаты свежие 70 г
- Шампиньоны свежие 50 г
- Огурцы свежие 50 г
- Лук красный 20 г
- Чеснок 1 Зубчик
- Оливковое масло 30 г
- Лимонный сок 10 г
- Соевый соус 15 г
- Зелень (петрушка + мята при наличии) 5 г
- Кунжут 1 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Булгур отварить или залить кипятком и распарить под закрытой крышкой.
2
Шампиньоны нарезать небольшим кубиком, быстро обжарить с чесноком, в конце жарки добавить соевый соус.
3
Томаты, огурцы, красный лук нарезать небольшим кубиком. Зелень петрушки и мяты порубить.
4
Булгур соединить с грибами, овощами, зеленью и заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить, поперчить. Украсить черным кунжутом. Приятного аппетита💓.
5
Ещё больше рецептов на моей странице в инстаграм sergeilv_chef



4.792188
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)