Салат Табуле с булгуром (вегетарианский)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Популярный овощной салат. Имеет яркий, освежающий вкус. Полноценное блюдо, обогащает...
35-40 мин
3-4 порции
Ингредиенты
Булгур 100 г
Томаты свежие 70 г
Шампиньоны свежие 50 г
Огурцы свежие 50 г
Лук красный 20 г
Чеснок 1 Зубчик
Оливковое масло 30 г
Лимонный сок 10 г
Соевый соус 15 г
Зелень (петрушка + мята при наличии) 5 г
Кунжут 1 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Булгур отварить или залить кипятком и распарить под закрытой крышкой.
2
Шампиньоны нарезать небольшим кубиком, быстро обжарить с чесноком, в конце жарки добавить соевый соус.
3
Томаты, огурцы, красный лук нарезать небольшим кубиком. Зелень петрушки и мяты порубить.
4
Булгур соединить с грибами, овощами, зеленью и заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить, поперчить. Украсить черным кунжутом. Приятного аппетита💓.
5
Ещё больше рецептов на моей странице в инстаграм sergeilv_chef
4.792188
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Можно попробовать из киноа, перловки, длиннозерного риса (сорт Жасмин или бурого) кускуса (хотя это тоже пшеница, как и булгур). Главное не переварите крупу,...
6 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!