avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пастуший пирог

Пастуший пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия
Вкусное, простое блюдо из доступных продуктов #охотники #пастушийпирог #рецептсфаршем...
1 час
6 порций

Ингредиенты

  • Фарш 300 грамм
  • Луковица 1 шт.
  • Шампиньоны 200 грамм
  • по вкусу Соль, перец
  • Растительное масло
  • Яйцо 1 шт.
  • Картофель 800 грамм
  • Панировочные сухари
  • Сыр 100 грамм
  • Соевый соус 2-3 ст. л.
  • Вода 50 мл

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Отварить картофель и приготовить пюре. Добавив немного сливочного масла и 1 сырое яйцо.
2
Шампиньоны порезать на пластики и обжарить.
3
Лук мелко порезать и обжарить. К обжаренному луку добавить фарш. Жарить все вместе.
4
Далее в фарш добавить соль, перец и соевый соус. Потушить все вместе 2 минуты и добавить воду. Тушить до полного испарения воды.
5
Собираем пирог.
6
Форму смазать маслом и слегка присыпаем панировочными сухарями. Далее выкладываем половину картофельного пюре. Разравниваем. На картофель выкладываем грибы. На грибы фарш.
7
И последний слой идёт вторая половина картофеля.
8
Присыпаем пирог сыром и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
9
Сыр должен зарумяниться.
10
Подаём с маринованными овощами, сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!