Макароны с подливой из говяжьей печени, тушенной с овощами

Печень промыть, порезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до изменения цвета. Затем влить стакан воды и добавить нарезанный полукольцами лук. Под крышкой потушить до частичного испарения бульона. Добавляем натертую морковь, перемешиваем и тушим до готовности блюда под крышкой.

За несколько минут до готовности добавить соль, перец, любимые специи. Готовую печенку перемешать с вареными макаронами.

При подаче посыпать зелёным луком. Приятного аппетита! Если вам понравился этот рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв. 🤝🤗💐