Творожные сырки в молочном шоколаде

▪️Делаем творожную массу: смешиваем творог, сгущёнку, сливочное масло комнатной температуры.

При помощи погружного блендера добиваемся однородности.

Шоколад растапливаем на водяной бане.

Смазываем внутри стенки силиконовых форм(у меня формочки 5*5) и дно шоколадом и убираем в морозилку на 5-7 мин.

Достаём формочки и смазываем по второму кругу.

Убираем в морозилку на 20 мин.

Достаём и покрываем сверху шоколадом.

Замораживаем ещё на 10 мин.

Достаём наши сырки, вынимаем из формочек.

При желании можно обернуть фольгой и убрать в морозилку.

Сырки перед употреблением нужно достать из морозилки и дать им остыть минут 10-15.

В творожную массу можно добавить любой джем в качестве прослойки.

Процесс не самый быстрый, зато в холодильнике у вас будем своя вкусняшка к чаю. Мои пупсам понравилось ☺️👌