
Картофельные котлеты со сметанным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Мой любитель картошки оценил сие шедевр (как он выразился).
Если добавить начинку в...
50 мин
9 шт
3
Ингредиенты
- Для котлет
- Картошки 900 грамм
- Яйцо 1
- Мука
- Соль
- Перец
- Сливочное масло
- Для соуса
- Сметаны 4 ст л
- Укропа Пара веточек
- Чеснока 1 зубок
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Картошку очистить, нарезать маленькими кубиками и сварить до готовности в подсоленной воде. Растолочь толкушкой.
2
Добавить яйцо, перец, соль и все хорошо размешать.
3
На сковороде растопить кубик сливочного масла
Картошку мокрыми руками скатать в шарики и придать форму таблетки
Обжарить на медленном огне минут 10.
4
Затем перевернуть и обжарить еще 10 минут.
5
Для соуса смешать сметану и рубленый укроп, раздавить туда чеснок и соус готов.
6
Приятного аппетита.



4.831867
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Светлана Спиридович
оставил(а)
#избранное
В муке не обваливала, внутрь положила грибы с луком. Вкусненько и оооочень сытно 👍Сфоткаться успели далеко не все 😆 Александра, спасибо за...
4 сентября 2021 г.
Ответить