Рис с гранатово-оливковой сальсой📌

Name: Рис с гранатово-оливковой сальсой📌
Ingredients: риса басмати; сливочного масла; мяты; феты...или брынзы (по желанию); соль, перец; Для сальсы:; зелёных оливок без косточек (ломтиками); оливок каламата без косточек (ломтиками); зерна граната; грецкого ореха (слегка обжарить на сухой сковороде и крупно порубить); оливкового масла; гранатового соуса (патоки); чеснока (мелко)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Все простое - рис! Секретов - ни одного. Просто подберите правильный сорт риса, который...

Ингредиенты

риса басмати 500 гр

сливочного масла 50 гр

мяты 3-4 веточки

феты...или брынзы (по желанию) 100 гр

соль, перец

Для сальсы:

зелёных оливок без косточек (ломтиками) 60 гр

оливок каламата без косточек (ломтиками) 30 гр

зерна граната 1/2 граната

грецкого ореха (слегка обжарить на сухой сковороде и крупно порубить) 50 гр

оливкового масла 3 ст.л

гранатового соуса (патоки) 1 ст.л

чеснока (мелко) 1 крупный зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сальса - все перемешайте в миске, шепотку соли туда же и отставьте. Рис промыли. В форму жаропрочную ровненько. Присолили, хорошо поперчили, залили растопленным сливочным маслом и 800 мл кипящей воды. Сверху уложили веточки мяты, закрыли плотно фольгой и в духовку (230 гр) на 20-25 минут.

Собственно все. Из духовки достали, фольгу сняли, мяту убрали. Сальсу сверху красиво, ну и немного покрошили фету по желанию. Сразу за ложку, тарелки и не нужны. Едим, балдеем. Приятного)).