
🧡Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
✅КБЖУ на 100 г:✅
323,4 | 8,8 г | 4,8 г | 61,9 г
Ингредиенты
- Кефир 0,5 л
- Яйцо куриное 1 шт
- муки 2,5 стакана
- соды 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Сахар, соль ☺️ по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Достать заранее из холодильника кефир и яйцо, чтоб продукты стали комнатной температуры.
2
Налить кефир в миску, добавить яйцо, соль и сахар. Все хорошо перемешать - удобнее будет миксером, но можно использовать и венчик.
3
Добавить просеянную муку и соду. Все тщательно перемешать.
4
Оставить тесто на 20-30 минут, чтоб пошла реакция кефира с содой и сверху образовались пузырьки.
5
Как только на поверхности образовались пузырьки - можно приступить к жарке.
6
Наливаем масло в сковородку, тщательно разогреваем её.
7
Набираем тесто столовой ложкой и выкладываем на сковородку. Обжариваем с двух сторон.
8
Оладьи готовы) Можно подавать на стол с вареньем или сметаной.



4.792156
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)