Завтрак: блинчики-оладьи на кефире с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
Приготовлено по рецепту Ольги: https://ovkuse.ru/recipes/14732436
Завтрак #меню
1 час
4 порции
Ингредиенты
Мука пшеничная 350 грамм
Кефир 500 грамм
Вода (кипяток) 150 грамм
Сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Растительное масло 3 столовые ложки
Яйца куриные 2 штуки
Сода (разрыхлитель) 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью (можно венчиком), добавляем кефир, муку, взбиваем венчиком.
2
В кипяток добавляем соду или разрыхлитель.
Вливаем воду с содой (разрыхлителем) в тесто. Перемешиваем. Добавляем растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Тесто готово.
Даем тесту постоять 15-20 минут.
3
Выпекаем на разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Я выпекаю на чугунной сковороде, смазываю ее кокосовым маслом в начале выпечки.
4
Готовые блины можно смазать сливочным маслом (по желанию).
Блинчики-оладьи готовы.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
4.881447
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!