Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепешки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#меню
#выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории266 
0 %
8 г
0 %
9 г
0 %
41 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефира 0,5 л
- Соды 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Растительного масла 2 ст. л.
- Муки 500-550 г
- Сливочного масла 50 г
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с содой, если кефир достаточно кислый, то не гасить соду. Добавить яйцо и растительное масло.
2
Муку добавить в жидкость, вымесить мягкое тесто (муки может уйти немного большое) тесто может совсем немного липнуть к рукам. Присыпать мукой и прикрыть полотенцем. Оставить отдыхать на 10 минут.
3
Тесто разделить на 8-9 частей. Кусочки присыпать мукой и раскатать лепешки толщиной в мизинец, снова оставить на 2-3 минуты отдыхать.
4
А пока тесто отдыхает, разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить лепешки с двух сторон и, прикрыв крышкой, пропарить пару минут.
Сливочное масло растопить. Каждую лепешку промазать сверху маслом и присыпать солью, сложить в стопку и сверху обтянуть пакетом либо накрыть полотенцем!!! Так оставить на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
