
«Хумус»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ana_Milaya
1 час
10 порций
1
Ингредиенты
- Нута 100 г
- Тахины» 2 ст. л.
- Горчичного масла (растительное) 2 ст. л.
- Смеси перцев 1 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Кумина»(«зира») 1 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замочить на ночь Нут (вода должна быть выше уровня Нута),
2
Поставить Нут варится на сильном огне до закипания, после закипания убавить огонь до медленного и варить 40-50 минут до мягкости;
3
Сваренный Нут измельчить в блендере до пастообразного состояния;
4
Добавить к Нуту специи и немножко петрушки и укропа. Измельчить все в блендере.Выложить порционно в менажницу.



4.891388
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)