Окрошка на квасе

#окрошка Спасибо за вкусный рецепт 🤤

Спасибо за рецепт 👍 Очень вкусно 👍

На квасе окрошка просто замечательная, и мы, когда жили в Казахстане, делали именно на квасе, вкуснота необыкновенная. Здесь, в России, такого кваса не продают почему-то, квас какой то светлый, мы к такому не привыкли. Выход нашли, заменив квас таном. Но тан нужно выбрать вкусный, не каждый подойдёт, и тоже получается очень вкусно. Мой фо отзыв - окрошка на тане, все по рецепту, только я лук и укроп предварительно разминаю ложкой, порезав и посолив, чтобы они отдали сок.

Спасибо за рецепт, вкусно и по весеннему свежо