Овощная запеканка с курицей

Мелко измельчаем все ингредиенты (я делаю это в кухонном комбайне).

Объединяем все измельчённые ингредиенты и добавляем яйца. Хорошенько перемешиваем.

Добавляем соль, перец, приправы по вкусу.

Далее просеиваем муку, 1 ч.л разрыхлителя. Добавляем сливочное масло.Перемешиваем лопаточкой.

Духовку заранее разогреваем до 180* и выпекаем. Готовность проверяем зубочисткой. Мне понадобилось 35 минут до полной готовности.

Можно подавать, как в холодном, так и в горячем виде, с использованием различных соусов, ну или сметаны.