Тортик "Наслаждение"🎂

Name: Тортик "Наслаждение"🎂
Ingredients: Для коржей:; яичных белков; ванильного сахара; орехов (кешью, фундук, миндаль, грецкие); сахара; муки; Для крема:; Сыр творожный; Сливки 30 %; Пудра сахарная; Ванилин; Шоколад горький

Рецепт с фото пошаговый

Автор mama.citakitchen

#торт #ореховыйторт #десерты #сладости #belarus #minsk #вкуснаяеда #вкусняшки #cake...

Ингредиенты

Для коржей:

яичных белков 7

ванильного сахара 1 ч.л.

орехов (кешью, фундук, миндаль, грецкие) 1 стакан

сахара 270 гр.

муки 60 гр.

Для крема:

Сыр творожный 500 гр

Сливки 30 % 500 гр

Пудра сахарная 6 ст. ложки

Ванилин 1 ч. ложка

Шоколад горький 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Коржи: Орехи обжарить и измельчить. Белки взбить в пену, добавить сахара, взбить до пИк. Муку, дробленые орехи, сахар, ванильный сахар смешать, аккуратно перемешать со взбитыми белками. Выложить на противень тесто, разровнять, у меня 3 противня получилось. Выпекать при 150 - 30 мин.-1 час. Коржи обретут хрустящие корочку и станут золотисто-коричневого цвета. Готовым коржам дать остыть.

Крем: Взбить на миксере сливки мин 10 до густоты, добавить сыр творожный с сахарной пудрой, ванилином и на малых оборотах взбить все ингредиенты до однородной массы.

Собираем тортик: Сделать кружки металлическим кругом из коржей. Растопить шоколад. На кружки из коржей полить шоколадом, сверху крем, положить так насколько слоев. Пирожное украсить клубникой.