Печень свиная со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#охотники
Ингредиенты
гр Свиная печень 500
Лук 3 шт
Чеснок 3 зубчика
гр Сметана 150
Молоко для соуса 150 мл
Молоко для печени 150 мл
ч.л Горчица 1
ч.л Крахмал 2
Раст.масло
по вкусу Соль, смесь перцев и приправа для мяса
Петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Снять плёнку с печени (чтобы легче снять, смазываем печень лимонным соком, тогда плёнка снимется легко).
Режем печень кусочками.
Заливаем молоком на полчаса. Это сделает печень мягче. После отжимаем молоко.
2
Разогреваем сковороду, наливаем раст. масла, порезанный полукольцами лук тушим 7 - 10 минут, добавляем печень. Тушим 10 мин.
В стакане или глубокой тарелке смешаем
сметану, молоко, горчицу и крахмал.
3
Добавляем в сковороду, тушим 10 мин.
Посыпаем специями по вкусу, добавляем пропущенный через пресс чеснок, измельченную петрушку и тушим до готовности. Приятного аппетита!
4
4.97718
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Спасибо большое 😘🥰💐
13 мая 2021 г.
Ответить
Это действительно вкусно😋😋
13 мая 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!