Свиная печень тушёная с овощами

Name: Свиная печень тушёная с овощами
Ingredients: свиной печени; репчатый лук, Замороженный болгарский перец, помидоры; специи для мяса; соль, растительное масло; молоко для замачивания печени свиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#горячее #свинаяпеченьсовощами #наскоруюруку #ужин #вторыеблюда #мясо #пп

Ингредиенты

свиной печени 300 г
репчатый лук, Замороженный болгарский перец, помидоры 1 шт
специи для мяса
соль, растительное масло
молоко для замачивания печени свиной 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свиную печень нарезаем небольшими ломтиками, кладём в глубокую миску и заливаем молоком Оставляем на полчаса Нарезаем мелко репчатый лук и помидоры дольками, полосками болгарский замороженный перец В сковороду помещаем кусочки свиной печени с добавлением небольшого количества растительного масла и молока или воды, ставим томить под крышкой на умеренном огне В конце приготовления когда свиная печень будет полуготова, солим, добавляем специи, нарезанный лук репчатый, помидоры и болгарский перец,

Снова закрываем крышкой и томим минут 10. Готовую свиную печень выкладываем на тарелку и подаём с любым салатом, у меня огурчик, помидор с луком заправленным растительными маслом. Всем приятного аппетита!

...