Вишнёвое варенье с бананом и лимоном и с желатином

Замороженную вишню быстро помыть, сложить в кастрюлю и засыпать сахаром.

Бананы нарезать кольцами и минут через 10 добавить к вишне. Лимон очистить от кожуры и добавить в смесь. У меня лимон был очень спелый и я руками разорвала его на кусочки. Перед тем как ставить варить положить цветки яблони.

Как только соку выделится достаточно, поставить варить на медленном огне. Постоянно помешивать ложкой. Как только закипит, выключить плиту. Добавить можно желатин, чтобы варенье было погуще. А когда варенье постоит ночь, то вкус как у фруктов в желе. Варенье оставить на плите настаиваться. Бананы хорошо сохранились по форме. Варенье варится очень быстро и легко. Слегка с кислинкой.