
Торт Минутка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
1 час
12 порции
Ингредиенты
- Коржи
- сгущёнки 1 банка
- муки 3 ст
- яйцо 1
- соды гашеной уксусом 1 ч. л.
- Крем
- молока 750 мл
- яйца 2
- муки 3-4 ст л
- ванилина 1 пакетик
- сахара 1.5 ст
- сливочного масла 200 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для коржей. Мука, яйцо, сгущёнка.
2
Соду погасить уксусом. Смешать до однородной массы. Разделить на 8 частей.
3
Стол или разделочную доску отсыпать мукой, раскатать тонко каждый из кусочков. Обжарить на сухой сковороде по 40-60 сек.
4
Обрезать коржи по форме, чтоб были одного размера. Остатки перемолоть в крошку.
5
Готовим крем. В сотейник налить молоко (можно 1 л, чтоб крема было побольше), добавить все ингредиенты, кроме сливочного масла, варить до загустения постоянно помешивая.
6
В конце добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Даём остыть крему до тёплого состояния, периодически помешивая.
7
Собираем торт. Корж, крем, корж и т.д.
8
Обмазать кремом со всех сторон, в т.ч. бока.
9
Обсыпать крошкой, украсить по желанию.
10
Дать пропитаться 5 и более часов.



4.831895
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями