
Пирог со щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бондарь
👋Всем привет! На улице весна, все кругом зеленеет🏞, расцветает🌱. Я уже собрала...
~35-40 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- 🍞Тесто дрожжевое 400-500 грамм
- 🥬Щавель 500 грамм
- 🥧Сахар 250 грамм (1 стакан)
- 🍨Ванилин 1 пакетик
- 🥚Яйцо (смазать сверху пирог) 1 штука
- 🏺Подсолнечное масло (смазать противень)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Первым делом промываем щавель, нарезаем и засыпаем сахаром и ванилином. Можно немного его помять, чтобы он дал сок. Некоторые еще ошпаривают кипятком, но я никогда так не делаю. Он прекрасно пропекается в духовке и становится мягким и сочным.
2
Раскатываем половину теста и укладываем на смазанный противень. Выкладываем щавель.
3
Раскатываем вторую половину теста и накрываем пирог. Главное хорошо залепить тесто, чтобы сок остался внутри пирога.
4
Духовку разогреваем на 180-190 градусов. Сверху пирог смазываем яйцом и убираем выпекаться на 20-25 минут.
Готовому пирогу даём немного остыть перед тем как резать. Тогда весь сок остается в пироге.
5
Приятного аппетита😉
Если понравился рецепт, оставляй фотоотзыв. Мне будет приятно.



4.911188
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)