Фаршированные бублики, сладкие

Бублики я взяла ванильные, эти ещё вкуснее. Первым делом замочить бублики в смеси молока и горячей воды. Я их перевернула несколько раз, чтобы лучше пропитались.

В это время готовлю начинку. Соединяю творог, яйцо, сахар, кокосовую стружку. По желанию можно добавить ванильный сахар.

На разогретую сковороду, смазанную маслом выложить бублики. Центр заполнить начинкой. Жарить на медленном огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.

Вот и готово. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита 👩🏻‍🍳😋