1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощное рагу в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Лёгкое и вкусное в холодном и горячем виде, как гарнир или отдельное блюдо.
#люблю...
1 час 15 мин
8-10 порций
1
Ингредиенты
- Средних баклажана 2
- Небольших кабачка 2
- Средних моркови 2
- Средняя луковица 1
- Небольшой кочан цветной капусты 1
- Зелёного горошка заморозка 1 горст.
- Сметаны 3 ст. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- По 1 ч. л. майоран, перец, паприка
- Вкусная соль 2 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажан режешь кубиками, посыпаешь солью, чтобы отдал горечь, стоит 15 мин. Затем промываешь и откидываешь в дуршлаг.
2
Лук и морковь режешь кубиками, в мультиварку на режим "жарка", 2 мин лук и 5 мин морковь.
3
Цветную капусту разбираешь на мелкие соцветия, добавляешь к луку с морковью, туда же кабачки, баклажаны и замороженный зелёный горошек.
4
В томатный сок добавляешь специи и поливаешь нашу овощную смесь, мешаешь.
5
Режим тушение на 1 час (мультиварка почти до верха овощей), через 15 мин тушения добавь сметану и перемешай.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
