Овощное рагу в мультиварке

Name: Овощное рагу в мультиварке
Ingredients: Кабачок средний 1 шт; Болгарский перец красный, зелёный, оранжевый 3 шт; Морковь большая 1 шт; Лук репчатый 1 шт; Растительное масло для жарки; Соль, перец, приправы по вкусу; Свежая картошка 5-6 шт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльза Ибрагимова

Август сезон урожая. Овощи удобно готовить, используя программу мультиварки. Вкуснейшее...

Ингредиенты

Кабачок средний 1 шт
Болгарский перец красный, зелёный, оранжевый 3 шт
Морковь большая 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Растительное масло для жарки
Соль, перец, приправы по вкусу
Свежая картошка 5-6 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Овощи тщательно помыть. Кабачок почистить, нарезать кубиками. Перец красный, зеленый, оранжевый (по одной штуке каждый) нарезать произвольно. Лук нарезать кубиками, картошку нарежьте кубиками средних размеров. В мультиварке включить режим «ЖАРКИ» и жарить лук с морковкой.

Потом добавьте болгарский перец разных цветов, жарить помешивая, и добавьте нарезанный кабачок и картошку, соль и приправы, все смешать и также пожарьте, там по программе 19 минут жарки, я пожарила др конца программы. Потом немного добавьте растительное масло, все смешать. И поставить на программу «ТУШЕНИЕ», там по программе 2 часа, это много, я тушила 30 минут. Все готово, при подаче украсить зеленью!