Рыбная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#люблю #СанктПетербург
#меню
Простое, вкусное и сытное блюдо
Альтернатива жаренной...
1 ч 30 мин
8-12 порции
Ингредиенты
Картошка 6 шт
гр Рыба филе 500
Лук
Зелень
яйца 3
ст л муки 3-5
Соль, специи
гр Сыр + плавленый сырок 1 шт 50
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим ингредиенты.
Картошку и сыр натрем на крупной терке.
Филе рыбы (у меня треска, но лучше рыбу жирную) режем кусочками 2*2 см.
Зелень и лук мелко нарезать.
Далее сделаем 2 смеси.
2
1. Смесь как на драники.
Картошку, яйца, муку, соль, специи смешиваем.
3
2. Рыбная начинка: смешать рыбу, лук, зелень, соль, специи.
4
Форму смазываем маслом и слоями выкладываем смеси.
- картошка
- рыба
- картошка
5
Посыпаем сыром.
Делаю 2 варианта: порционные запеканки и большую.
6
Выпекаем в духовке при 180’ мин 45-60 до золотой корочки.
Хорошо режется, когда остынет.
7
Приятного аппетита 😋
4.99594
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!