Низкокалорийная творожная запеканка с ягодами

Все ингредиенты, кроме сметаны, ягод и масла, складываем в глубокую миску и хорошо блендерим погружным блендером, до однородной массы.

Затем смазываем форму растительным маслом, выкладываем половину творожной массы, распределяем по форме равномерно, и выкладываем 2/3 ягод.

Выкладываем остальную творожную массу, ровно распределяем, сверху кладём оставшиеся ягоды и немного их вдавливаем во внутрь, чтобы они не просто лежали сверху, а были погружены по внутрь. После чего верхушку смазываем сметаной. Отправляем запеканку в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут в зависимости от духовки. В 100 граммах готовой запеканки получается 138 калорий.