
Окрошка на минералке
Рецепт с фото пошаговый
#детектив
60 минут
4-6 порции
3
Ингредиенты
- Докторской колбасы 400 г
- Картофеля 200 г
- Свежих огурцов 300 г
- Редиса 200 г
- Яиц 6
- Зеленого лука 100 г
- Зелени (укроп +петрушка) 100 г
- Минеральная вода сильногазированная 1,5 л
- Сметана 300 г
- Готовой горчицы 20 г
- Соль, молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель и яйца отварить и остудить.
2
Картофель, колбасу, огурцы, редис и яйца нарезать некрупным кубиком (0,5 см).
3
Нарезать зеленый лук и зелень.
4
Все нарезанные ингредиенты поместить в супницу, хорошо перемешать и охладить в холодильнике.
5
При подаче подготовленную основу для окрошки разложить в тарелки, залить охлажденной минеральной водой, добавить по вкусу соль, молотый перец. Заправить сметаной и горчицей.
Приятного аппетита!



4.821963
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)