Творожные улитки

Name: Творожные улитки
Ingredients: муки; ванильного пудинга; молока; ванильного сахара; разрыхлителя; творога (Speiseyark); сахара; изюма; растит.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka

Получились у меня очень вкусные булочки, внуки просили еще сделать...и вам тоже...

Ингредиенты

муки 700 гр.
ванильного пудинга 1 пак. 44 гр
молока 650 мл.
ванильного сахара 2 пак. по 8 гр
разрыхлителя 2 пак. по 15 гр
творога (Speiseyark) 300 гр.
сахара 150 гр.
изюма 100 гр.
растит.масла 120 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить ванильный пудинг: в сотейник влить 500 мл. молока, всыпать полуфабр. ванильного пудинга. Помешивая, нагревать массу, довести до загустения. Сотейник снять с огня, слегка остудить.

Приготовить тесто: Творог смешать с сахаром, ванилином, оставшимся молоком и раст. маслом. Частями всыпать муку смешанную с разрыхлителем для теста. Замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в пласт размером 50 на 60 см., сверху распределить слоем пудинг.

Присыпать изюмом и свернуть в рулет. Я раскатала в два пласта, чтобы рулет не получился сильно толстым. Рулет нарезать на заготовки толщиной 1,5 см., выложить их на противень, выстеленный бумагой для выпечки.