Лимонелла, тушённая с овощами и сметаной

Лимонелла, тушённая с овощами и сметаной

Name: Лимонелла, тушённая с овощами и сметаной
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: рыбы лимонеллы; средняя луковица; средняя морковь; сметаны; по вкусу Соль, перец; Масло растительное для обжарки; рыба

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор

#люблю #Бийск #дети

45 мин

4 порции

Ингредиенты

рыбы лимонеллы 0.5 кг
средняя луковица 1
средняя морковь 1
сметаны 2 стол. ложки
по вкусу Соль, перец
Масло растительное для обжарки
рыба

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Приготовить ингредиенты. Рыбу помыть, очистить внутри, снять черную плёнку, порезать на порционные куски. Лук очистить, порезать. Морковь помыть, очистить, натереть на крупной тёрке.

На разогретой сковороде с маслом растительным пассеруем лук, морковь. Затем укладываем на обжарку рыбу, сметану, солим, перчим по вкусу.

Закрываем крышкой, тушим до готовности, переворачивая рыбу. По необходимости можно добавить немного воды. Готовое блюдо подавать к столу с любым гарниром,консервированной солониной (огурчики, помидорчики), овощным салатом. Приятного вам аппетита! ❇️

...