Окрошка на минеральной воде

Name: Окрошка на минеральной воде
Ingredients: кефира; сметаны; гр вареной колбасы; огурцов; редиски; картошка; яиц; зелёный лук, укроп; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Бурова

Блюдо получается очень вкусным и питательным с добавлением кефира и сметаны , очень...

Ингредиенты

кефира 1 литр

сметаны 3 столовые ложки

гр вареной колбасы 200

огурцов 4-5 шт

редиски 4

картошка 5-6 шт

яиц 5

зелёный лук, укроп

соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца и картошку отварить почисть.

Зелёный лук мелко нарезать положить в посуду добавить к луку щепотку соли и помять толкушкой лук чтобы он не был жёстким.

Затем все ингредиенты порезать небольшими кубиками, редис потереть на мелкой тёрке.

Все ингредиенты добавить к луку залить кефир добавить сметану всё хорошо перемешать посолить, поперчить, добавить зелень и добавить 1,5 литра минеральной воды с газом. Ещё раз хорошо перемешать и убрать охлаждаться в холодильник. Приятного аппетита!!!!!

...