Ленивое дрожжевое хачапури с сыром 🧑🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Новикова
Быстро, вкусно, минимум усилий)
45 минут
От одной до «как нарезать»
Ингредиенты
воды (молока, кефира) 250 мл
гр сухих дрожжей 8-10
сахара 1 ст. л.
яйца 2
, 5 ч. л. соли 0
гр сыра (любого) 300-400
гр муки (или сколько тесто возьмёт) 400
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Греем до комнатной температуры воду (молоко, кефир).
2
Добавить дрожжи, сахар, 3-4 столовой ложки муки.
3
Когда опара подойдёт (15-20 минут) добавляем соль, яйца, натёртый сыр и муку - тесто должно получится как густая сметана 🤤
4
На хорошо разогретую сковороду (можно капнуть масла) выливаем тесто и уменьшаем огонь до минимума. После появления корочки накрываем крышкой и «парим» 5 - 7 минут, переворачиваем и по той же схеме: корочка, крышка, 5 -7 минут.
5
Завариваем чай/кофе, едим и улыбаемся 🧑🍳
4.91282
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!