💚Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Name: 💚Кабачки с сыром и чесноком в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: молоденьких кабачка; плавленого сливочного сыра; черемши; зелени укропа; сливочного масла; растительного масла; молока или сливок; соль, перец и итальянские травы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺 Ольга Бородина

Привет,Лариса, а я сделала с яйцом, черемши у меня нет. Вообще кабачки с чесноком под сыром это песня. #люблю #Качканар

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Очень вкусные и полезные кабачки на ужин, вместо чеснока я использовала дикий чеснок -...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

молоденьких кабачка 2
плавленого сливочного сыра 100 г
черемши 1 пучок
зелени укропа 3 ст. ложки
сливочного масла 20 г
растительного масла 2 ст. ложки
молока или сливок 2 ст. ложки
соль, перец и итальянские травы По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Помыть кабачки, обсушить, нарезать кружочками до 1 сантиметра.

Смешать плавленый сыр с зеленью укропа, перцем и итальянскими травами. Достать из морозилки черемшу.

Сложить кабачки в форму для запекания, немного посолить. На каждый кружок кабачка положить 1 ч. ложку сыра с укропом. Сверху разложить черемшу. Снова повторить слой, пока кабачки не закончатся, у меня получилось 2 слоя.

В середину поставила луковицу запечься (у меня в ленте есть рецепт). Чтобы кабачки не пригорели, на дно формы налить растительное масло, сливки (я использовала молоко) и сверху разложить кусочки сливочного масла.

Накрыть форму фольгой и поставить запекаться на 20 минут при температуре 180°. За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы верх подрумянился. Получились очень вкусные кабачки в сырном соусе. 😋 Подать как гарнир или как самостоятельное блюдо, я подала с салатиком.