Салат с рукколой и жареными баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
#летнееменю
20
Ингредиенты
баклажана 2
гр отварной куриной грудки 80
салата руккола Пучок
помидор 1
по вкусу Соль, перец
Майонез или сметана для заправки
чеснока 2 зубчика
Кунжут для посыпки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан режем на небольшие куски (я оставила несколько кружочков для украшения в виде розочки) и обжариваем на подсолнечном масле около 5 минут. Выкладываем на бумажные салфетки, чтобы стекло масло.
2
Грудку режем произвольно. Салат моем, сушим, шинкуем. Помидор моем и режем кубиками.
Чеснок чистим, пропускаем через пресс или трём на мелкой тёрке.
3
Солим, заправляем салат майонезом и смешиваем.
Приятного аппетита!
4.91287
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!