🥢Чесночные стрелки с мясом в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

• — Мясо (говядина, свинина) 200 г.
• пучка. — Чесночные стрелки 4
• — Морковь 1 шт.
• — Красный болгарский перец 1 шт.
• — Лук репчатый 1 шт.
• — Кунжутное масло 1 ч.л.
• Маринад для мяса:
• — Раст.масло 2 ст.л.
• — Соевый соус 2 ст.л.
• — Крахмал 2 ч.л.
• Для соуса:
• — Соевый соус 2 ст.л.
• — Сахар коричневый 1-2 ч.л.
• — Крахмал 2 ч.л.
• по вкусу Красный острый перец
• по вкусу Чёрный молотый перец
• — Кориандр 1 ч.л.
• — Вода 100 мл.
• — Можно добавить рисовый уксус 1 ч.л.