Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
#летнееменю
40 минут
4 порции
Ингредиенты
- Свёкла 3 шт
- Яйца 3 шт
- Огурец 3 шт
- Лук зелёный 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- по вкусу Соль, перец, сахар
- Йогурт натуральный питьевой 0,5 мл
- Кефир 1% 1 литр
- Содовая 0,5 мл
- ст.л Горчица дижонская 1/2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свеклу и яйца отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке. Измельчить зелень, натереть на крупной тёрке огурцы, добавить горчицу, специи по вкусу и перемешать. Добавить содовую, йогурт и кефир. Перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97731
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!