Печенье "розочки"

Name: Печенье "розочки"
Yield: 8 порций
Ingredients: сливочного масла (маргарина) комнатной температуры; творога; яйца; сахара; ваниль; муки; разрыхлителя (либо 0.5 ч. л соды гашеной уксусом); сахарная пудра для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

"Розочки" из творожного теста - красивое и вкусное печенье. #летнееменю

40 мин

8 порций

Ингредиенты

сливочного масла (маргарина) комнатной температуры 200 гр

творога 250 гр

яйца 2

сахара 200 гр

ваниль

муки 600 гр

разрыхлителя (либо 0.5 ч. л соды гашеной уксусом) 1 ч.л

сахарная пудра для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Растереть творог с сахаром, яйцами, размягчённым маслом (или маргарином), ванилином и гашёной содой. Всыпать 3 стакана муки. Остальную муку добавлять понемногу до тех пор, пока тесто не начнёт отставать от рук.

Замесить тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и положить в морозилку на 15-20 минут. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм.

Вырезать из теста кружки. Положить по 4 кружка внахлёст друг на друга. Свернуть рулетиком. Затем разрезать рулетик пополам.

Разогреть духовку до температуры 180 градусов. Выложить готовое творожное печенье на противень, покрытый пергаментом.

Выпекать творожное печенье в разогретой духовке при 180 градусах в течение примерно 20 минут. Остудить. Готовое творожное печенье по желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

...