Курочка с картошкой на мангале в казане! Вся семья обожает это блюдо!

Name: Курочка с картошкой на мангале в казане! Вся семья обожает это блюдо!
Ingredients: картофеля; куриных ножек или бедра куриные; Подсолнечное масло; Соль, перец, приправа для, курицы, чеснок; кипячёной тёплой воды; Лук репчатый; Грибы, у нас были шампиньоны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Голикова

45 минут

Ингредиенты

картофеля 2 кг

куриных ножек или бедра куриные 1, 5 кг

Подсолнечное масло

Соль, перец, приправа для, курицы, чеснок

кипячёной тёплой воды 1,5 литра

Лук репчатый 1 большая головка

Грибы, у нас были шампиньоны 400 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель почистить, если крупный то порезать на 4 части, если молодой картофель небольшой около 5 см то не резать. Обжарить в казане до румяной корочки, переложить в кастрюльку или чашку.

Теперь в казане обжарить мясо с луком и грибами.

Как мясо обжариться до золотистой корочки, это минут 15, переложить в казан картошку посыпать специи, залить водой (я кипячу чайник, как только ставим жарится, курицу) и помешивая тушить минут 15.