1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Эчпочмак
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Сокорутова
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Мука 1 кг
- Сахар 2 ст.л
- Растительное масло 6 ст.л
- Яйцо 2 шт
- Дрожжи 1 пачка
- Начинка
- Мясо индейки 500 гр
- Картошка 500 гр
- Лук репчатый 3 шт
- Бульон мясной
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи и даём постоять пока не образуется шапочка. Потом в опару добавляем яйцо, соль, растительное масло и муку. Тесто не должно быть слишком крутым. Готова тесто накрыть плёнкой и ставим в тёплое место на час.
2
В это время Готовим начинку. Мясо, картошку, лук шинкуем мелко и добавляем соль, перец по вкусу.
3
Поднявшийся тесто обмять и делим на равные части. Раскатать и положить немного начинки и формировать треугольники. Наверху оставить отверстие. Смазать яичным желтком и выпекаем в духовке при 180 градусов. После того как поставили через 20 минут заливаем в отверстие бульон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
