Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Банановый пирог

Name: Банановый пирог
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Сахара (для карамели); Сливочного масла (для карамели); Подсолнечного масла; Ваниль; Банана; Яйца; Сахара; Йогурта; Муки; Разрыхлителя; Молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

Мягкий, ароматный пирог со вкусом банана.

50 мин

8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры15 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сахара (для карамели) 150 г
Сливочного масла (для карамели) 1 ч. л.
Подсолнечного масла 120 мл
Ваниль
Банана 2-3
Яйца 3
Сахара 120 г
Йогурта 150 г
Муки 300 г
Разрыхлителя 16 г
Молока 60 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления карамели в сотейник с толстым дном насыпаем 150 гр сахара и поставим на средний огонь. Когда сахар начнет таять мешаем его лопаткой и добавляем сливочное масло. Интенсивно мешаем до образования однородной массы. Берем форму в которой будем печь пирог и выливаем на дно карамель. Режем банан на 2 части продольно. Поверх карамели кладем банан.

Для теста смешиваем яйца, сахар, подсолнечное масло, ваниль, йогурт. Добавляем муку с разрыхлителем и молоко. Перемешиваем до однородной консистенции. Выливаем тесто поверх бананов, разравниваем.

Разогреваем духовку до 180°С. Ставим форму с пирогом на противень и льем кипяток чтобы дно формы было закрыто на 1-2 см. Выпекаем 30-40 минут до готовности. Когда пирог будет готов переворачиваем его на блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!

...