Вишнёвое варенье

Удалить косточки из вишни, взвесить, засыпать таким же количеством сахара. Оставить на ночь, чтоб вишня дала сок. Проварить примерно 5 минут, снимая пенки. Отставить до остывания. Проварить так 4 раза, а на 5-ый закатать. Перевернуть банки и укутать до остывания. Я варю утром и вечером минут по пять два дня. На третий день закатываю. Подготовить банки - тщательно мою и выставляю на полотенце в перевернутом виде на солнце, чтобы прожарились. Крышки, перед тем как закатывать, залить кипятком.