🍆Баклажаны в духовке

Name: 🍆Баклажаны в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: баклажан; помидор; сыра; сметаны; специи, приправы, соль, перец; зелень, чеснок; подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь ✈️

Вкусные баклажаны без жарки. #летнееменю #баклажаны

40 минут

2 порции

Ингредиенты

баклажан 1
помидор 1
сыра 50 гр.
сметаны 2 ст. ложки
специи, приправы, соль, перец
зелень, чеснок
подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Баклажан порезать на полоски и вымочить а солёной воде 20 мин, чтоб не горчили. Промокнуть влагу салфеткой. Смазать полоски подсолнечным маслом с соль, перцем. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 гр. 20 минут.

Готовим начинку. Помидор режем кубиками. Любимая зелень. Сыр сулугуни натираем на тёрке. 2 ложки сметаны. Посолить. Все перемешать. Выложить начинку на баклажаны и запечь ещё минут 10. Вкуснейшая закуска из баклажан готова. Приятного вам аппетита! 😉

...