1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пицца из кабачков на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор alla
В период роста кабачков, часто пеку такую пиццу. Быстро, вкусно, сытно и не очень...
20-30 мин.
6-8 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить мин. на 10, потом хорошо отжать.
2
Добавить яйца, тертый чеснок, муку, все хорошо перемешать. Тесто должно быть не жидким и не слишком густым.
3
Сковороду (у меня диаметр 28 см) смазать раст. маслом и выложить кабачковую смесь слоем 2 см. Жарить на среднем огне под крышкой, пока не схватится верх.
4
Перевернуть, посыпать тёртым сыром, выложить помидорами, посыпать зеленью. По желанию - кусочки ветчины, колбасы и т. д..Сверху опять посыпать сыром. Закрыть крышкой и жарить, пока не расплавится сыр.
5
Немного остудить, вынуть со сковородки, нарезать на порции. Вкусная и в холодном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
