Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы фаршированные как закуска в условиях "не хочется в жару у плиты стоять"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Попалась мне тут на глаза книжица о фаршированных овощах. Там главная мысль: можно и...
Ингредиенты
- небольших свежих огурцов 6
- консервированной горбуши Банка
- варёных вкрутую куриных яйца 🐣 2
- небольшой сладкий перчик 1
- редиски 2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- свежая руккола
- укропа Горсть
- густой сметаны 2 ст. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размять вилкой рыбу из консервы и яйца. Лук, чеснок, перец и зелень мелко порезать. Редиску тоже порезать мелко, но предварительно почистить. Всё перемешать.
2
У огурцов срезать хвостики и носики. Если огурцы колючие, то срезать и колючки, но не очищать полностью. Каждый разрезать вдоль пополам и у половинок вырезать внутренности, оставив стенки около 2-3 мм.
3
Вырезанную мякоть тоже мелко порубить, добавить в начинку. И заправить сметаной. Этим начинить половинки огурцов и подавать, украсив листочками рукколы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
