Пончики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Воздушные и ароматные
#пончики #пончикисначинкой #дрожжевоетесто #сладкаявыпечка...
Ингредиенты
Тесто:
теплого молока 250 мл.
теплой воды 50 мл.
сахара 30 гр.
сухих дрожжей 7 гр.
растопленного сливочного масла 60 гр.
яйцо 1
соли 1/4 ч.л.
ванилина 0,5 ч.л.
просеянной муки 480 гр.
Начинка:
Варёное сгущенное молоко примерно 1 банка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплое молоко добавить теплую воду, сахар и сухие дрожжи.
2
Перемешать и дать дрожжам раствориться. Добавить яйцо, растопленное сливочное масло, соль и ванилин.
3
4
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Тесто оставить на расстойку на 1 час.
5
Подошедшее тесто обмять и разделить на кусочки весом по 40 - 50 гр.
6
Каждый кусочек сформировать в ровный круг. Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30 минут.
7
8
Обжарить пончики в разогретом растительном масле с двух сторон на среднем огне. Пончики выложить на бумажную салфетку и дать стечь жиру.
9
Начинить вареной сгущенкой и посыпать сахарной пудрой. По желанию пончики можно начинить заварным кремом или просто посыпать сахарной пудрой.
10
Приятного аппетита!
11
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
4.96836
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!