
Табуле (Восточный салат)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
#жара
Ещё один летний рецепт для жарких дней.
Ливанский и сирийский салат табуле....
Ингредиенты
- Булгур (кускус) - чашечка готового и охлажденного 200 мл
- петрушки, только листья Пучок
- Мята, только листья. Я взяла 2 веточки мяты
- спелых помидора 3
- молодая луковица, или белая часть от лука перьями 1
- лимон
- оливковое масло
- Соль, перец
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Булгур или кускус готовим по инструкции и охлаждаем
2
Нарезаем мелко листья петрушки и мяты. Кладём в миску для салата.
3
Мелко режем лук. Кладём в миску.
4
Нарезаем помидоры кубиками.
5
Туда же добавляем бургур (кускус).
6
Перемешиваем. Добавляем соль, перец, оливковое масло (2-3 ст.л) и сок лимона по вкусу.
7
Подаём охлажденным



4.861652
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)