Табуле (Восточный салат)

Табуле (Восточный салат)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova
#жара Ещё один летний рецепт для жарких дней. Ливанский и сирийский салат табуле....
60

Ингредиенты

Булгур (кускус) - чашечка готового и охлажденного 200 мл
петрушки, только листья Пучок
Мята, только листья. Я взяла 2 веточки мяты
спелых помидора 3
молодая луковица, или белая часть от лука перьями 1
лимон
оливковое масло
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Булгур или кускус готовим по инструкции и охлаждаем
2
Нарезаем мелко листья петрушки и мяты. Кладём в миску для салата.
3
Мелко режем лук. Кладём в миску.
4
Нарезаем помидоры кубиками.
5
Туда же добавляем бургур (кускус).
6
Перемешиваем. Добавляем соль, перец, оливковое масло (2-3 ст.л) и сок лимона по вкусу.
7
Подаём охлажденным
...
...
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Нужно попробовать.
18 июля 2021 г.
Ответить
В этом салате очень важно все мелко нарезать)
18 мая 2022 г.
Ответить
Спасибо за коммениарий, но я нигде не встречала, что это обязательно. Табуле готовят во многих странах арабского мира, возможно нам встречались рецепты...
19 мая 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!