Куриные бедра под маринадом с овощами

Name: Куриные бедра под маринадом с овощами
Ingredients: Куриного бедра; Баклажаны; Помидоры черри; Болгарский перец; Вешенки или другие грибы (по желанию); Моркови; Чеснока; Маринад; раст.масла; яблочного или бальзамического уксуса; соль, перец; паприки; чеснока; репчатого лука; кинза свежая

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Александра🥨

Спасибо Вам огромное за рецепт!) ☘️🤍 Неимоверно вкусно получилось. На фото ещё не приготовленный вариант

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Сухорукова

Для приготовления этого блюда используйте произвольное количество овощей. #игры...

Ингредиенты

Куриного бедра 1 кг
Баклажаны 2 шт
Помидоры черри
Болгарский перец
Вешенки или другие грибы (по желанию)
Моркови 2 шт
Чеснока 3 зубчика
Маринад
раст.масла 3 ст.л
яблочного или бальзамического уксуса 1 ст.л
соль, перец по вкусу
паприки 1 ч.л
чеснока 3 зубчика
репчатого лука 1 шт.
кинза свежая 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим маринад и заправляем им куриные бедра. Перемешиваем. И оставляем на ночь в холодильнике. Ну или минут на 30 минимум.

Далее бедра обжариваем на сковороде до красивой золотистой корочки несколько минут.

Морковь, кабачок, перец нарезаем на большие кусочки. Баклажан режем "веером". Чеснок не очищаем, раздавливаем его ножом.

На противень выкладываем все овощи, грибы. В баклажан, в разрезы, кладём болгарский перец. Всё солим и сбрызгиваем растительным маслом. Добавляем обжаренные бедра и отправляем в духовку при t180 ° мин на 45.

Приятного аппетита. 😋

...