
Огурцы и помидоры маринованные с уксусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#урожай
Всем доброго времени суток!🤗
Вот и настало время заготовок на зиму. Вашему...
Ингредиенты
- помидоров 2 кг
- огурцов 3 кг
- На дно банки (из расчёта на трёхлитровую банку)
- гвоздички 3
- горошин душистого перца 5
- чеснока 2 зубчика
- зонтика укропа 3
- лавровых листа 2
- Маринад (из расчёта на трёхлитровую банку)
- соли 30 г
- сахара 60 г
- 9% уксуса 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Банки промыть, простерилизовать с крышками. На дно банки уложить укроп, перец, гвоздику, лавровый лист, чеснок. Заполнить банку помидорами/огурцами. Залить кипятком. Дать остыть.
2
Слить из банки в кастрюлю воду через крышку-сито. Добавить в воду соль и сахар, довести до кипения, влить уксус, перемешать и снять с огня. Залить маринадом банки и закатать. Такие помидоры и огурцы "не взлетят" и простоят всю зиму!
3
Приятного аппетита!🤤
4
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!🤗



4.95889
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями