Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольная красная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элеонора
Оказывается я умею солить красную икру🎉💪! И это на самом деле совсем несложно 😜....
20 минут + ночь
Ингредиенты
- Икра красная свежая (или размороженная)
- Соль
- Вода кипячёная 1 л
- Оливкового масла (любое растительное без запаха) 1 ст.л.
- Любви💗 Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Икру помещаем в мисочку, заливаем 1 л кипячёной воды (теплой) и добавляем 1 ст. л. без горки соли. Оставляем на 15 минут. Если вода достаточно теплая, то икра может немного побелеть - не страшно, позже она вновь будет красной).
2
Через 15 минут мы прямо в этой водичке аккуратно отделяем пальцами икру от пленочек. Это не сложно, главное, не торопиться.
3
Затем промываем икру проточной теплой водой и сливаем лишнюю воду через сито.
4
В подготовленную сухую посуду (у меня пластиковый контейнер) выкладываем нашу икру, добавляем 1 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л соли (можно не добавлять), щепотку любви💗, аккуратно перемешать и отправляем в холодильник на ночь.
5
А утром наслаждаемся вкусным и полезным завтраком😘. Приятного аппетита. 🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
