Овощное рагу из бамии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
#игры #закуска Вкусная овощная летняя закуска.
Ингредиенты
- Бамия свежая 500 гр.-я миска
- луковица 1
- морковь 1
- крупный спелый и сладкий помидор 1
- чеснока 2 зубчика
- сахара 2 ч.л.
- Универсальная приправа
- Черный молотый перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берем продукты. Бамию хорошо промываем и отрезаем хвостик-плодоножку.
2
Морковку нарезаем крупными полукольцами, лук четвертькольцами, чеснок дольками.
3
В сковороде хорошо разогреваем масло и кладем обжариваться лук с морковкой до полуготовности.
4
После добавляем бамию и чеснок, жарим, помешивая минут 5.
5
Затем кладем помидор, очищенный от кожицы и нарезанный крупными кубиками. Всыпаем сахар, перчим и солим универсальной приправой по вкусу. Перемешиваем и тушим минут 15-20 до готовности, иногда мешая.
6
Подаем в охлажденном виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
