Варенье из черники

Чернику залить холодной водой. Затем ягоды промыть под проточной водой и оставляем в дуршлаг на 10 минут, чтобы вода стекла.

Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2 часа.

На среднем огне доведем черники до кипения, периодически помешивая деревянной ложкой. Убавить огонь и проварите варенье 5 минут.

Разливаем горячее варенье по стерильным банкам и закатываем. Переверните баночки дном вверх и оставляем до полного остывания, закутав в тёплое одеяло.

Если вам понравился мой рецепт и вы приготовили по нему - мне будет приятно, если оставите фотоотзыв и покажите что у вас получилось.😊