
Баклажаны 🍆 в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Подай на ужин запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке – их захотят...
25 -30 минут
3 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Помидора 1 шт.
- По вкусу лимонный сок
- Мусс из баклажана 2 ч. л.
- Солёного огурца 1/2
- По вкусу перец чили молотый
- По вкусу соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажан 🍆 хорошо промыть, нарезать на дольки, как для картофеля по-деревенски. Добавить лимонного сока и немного оливкового масла, все перемешать.
2
Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить на противень пергамент 📜 и выложить дольки баклажана кожицей вниз. Отправить запекаться минут на 10-15.
3
Выкладываем готовый баклажан в тарелку, двести немного ему остыть, затем аккуратно очищаем от кожицы.
4
Помидоры помыть, снять кожицу и нарезать на дольки, затем их снова поделить на пополам, выложить их к баклажану.
5
Затем добавляем мусс из баклажана с соленным огурцом. Рецепт этого соуса есть у меня на странице. @мусс из баклажана.
6
Все ингредиенты соединяем, затем перекладываем в красивую тарелку, украшаем и подаём к столу.
7
Приятного аппетита 😋.
8
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.



4.97734
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)