
Орешки как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Шелестовская
Помню ещё в детстве мы готовили орешки, только родители брали у тети специальную...
2 часа
1 порция
3
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 3 стакана
- Яйцо 2 шт.
- Сахар или сахарная пудра 0.5 стакана
- Масло сливочное 200 г
- Сок лимона 1 ч.л.
- Сода, соль на кончике ножа
- Ванилин по вкусу
- Начинка
- Сгущенка вареная 1 банка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло растереть с сахарной пудрой или сахаром влить желтки и продолжать растирать массу до однородности, затем добавить соль, соду загасить лимонным соком,, взбитые в стойкую пену белки, высыпать муку и тщательно замесить пластичное тесто.
Разделить тесто на равномерные шарики по 7-8 г положить в орешницу
Запекать 4 минуты в такой орешнице как у нас.
❗Я смешивала все в измельчителе, это было быстрее.
2
Если у вас получились не ровные орешки по используйте их для начинки, так орешек будет ещё вкуснее.
Разломайте их и смешайте со сгущенкой.
3
Заполните орешки начинкой и соедините парами.
4
Приятного аппетита.



4.921147
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)