Орешки как в детстве

Масло растереть с сахарной пудрой или сахаром влить желтки и продолжать растирать массу до однородности, затем добавить соль, соду загасить лимонным соком,, взбитые в стойкую пену белки, высыпать муку и тщательно замесить пластичное тесто. Разделить тесто на равномерные шарики по 7-8 г положить в орешницу Запекать 4 минуты в такой орешнице как у нас. ❗Я смешивала все в измельчителе, это было быстрее.

Если у вас получились не ровные орешки по используйте их для начинки, так орешек будет ещё вкуснее. Разломайте их и смешайте со сгущенкой.

Заполните орешки начинкой и соедините парами.

Приятного аппетита.