avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневая каша с тефтелями

Гречневая каша с тефтелями

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ulyana Gromova
⠀ Сталкиваетесь ли вы с тем, что ломаете голову над тем, что приготовить на...
40 минут
4 порции
1

Ингредиенты

  • Для тефтелей
  • риса 100 грамм
  • фарша 250 грамм
  • яйцо 1
  • Соль, специи по вкусу
  • Для подливы
  • холодной воды 1 стакан
  • муки 1 ч.л.
  • кетчупа 1 ч.л.
  • соли Щепотка
  • Специи по вкусу
  • Для гречневой каши
  • крупы 1 стакан
  • воды 2 стакана
  • соли 1 ч.л.
  • сливочного масла 50 грамм

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Отварить рис. Можно до полуготовности. Остудить.
2
Рис смешать с фаршем, добавить яйцо, соль и специи. Еще раз перемешать
3
На разогретой сковороде обжарить тефтели с двух сторон.
4
Пока жарятся тефтели, можно сделать заливку (будущая подливка). В стакан холодной воды добавить муку и кетчуп, хорошо перемешать.
5
Получившуюся смесь вылить в тефтели.
6
Убавить огонь и оставить томиться под крышкой на 5 минут.
7
Для гречневой каши: 1 стакан крупы промыть, выложить в кастрюлю, залить двумя стаканами воды. Добавить соль.
8
Довести до кипения. Убавить огонь.
9
После того, как вода выпарилась, добавить кусочек масла и перемешать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какая оригинальность ! Очень красиво 😻 очень вкусно 🤤 не останавливайтесь на достигнутом, публикуйте ещё
19 августа 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!